區(qū)塊鏈作為我國核心技術自主創(chuàng)新的重要突破口，已逐步融入各行各業(yè)。油脂生產運營安全關系到國計民生。在信息技術的推動下，原有的運營模式已經不適應大數據時代的需求，在油脂安全檔案建設中引入區(qū)塊鏈技術是科技發(fā)展的必然趨勢。現從多維視角，介紹智慧檔案和區(qū)塊鏈技術的發(fā)展態(tài)勢，分析當前油脂運營中面臨的安全隱患，并推導出區(qū)塊鏈在油脂安全檔案建設中具有生態(tài)覆蓋、精準監(jiān)控、可追溯性三方面的優(yōu)勢，從理論上對引入區(qū)塊鏈建設油脂安全檔案的前景進行深入論證。

引言

互聯網技術大幅度提升了人類社會信息傳遞的速度。但互聯網作為資源共享平臺，無法對參與互聯網的個體進行封裝和約束。區(qū)塊鏈(Blockchain)基于分布式數據運算技術，通過對數據進行加密算法、點對點傳輸，實現對數據群的篩選、封裝、傳播及管理，形成專業(yè)的共享數據庫。區(qū)塊鏈技術在數據收集、處理、存儲和傳輸等方面，能夠系統(tǒng)地分析和記錄行業(yè)數據，形成“全程留痕”“可以追溯”“集體維護”“不可偽造”的源數據?；趯π袠I(yè)數據的統(tǒng)籌整合，區(qū)塊鏈技術為行業(yè)模塊整合、管理和監(jiān)控提供了可行的全新生態(tài)運行機制。區(qū)塊鏈技術被視作繼蒸汽機、電力、互聯網之后的創(chuàng)新性核心技術，是未來智慧社會建設的基石。

智慧檔案

智慧檔案是指基于大數據、云計算、物聯網等新技術，智能化處理多元檔案信息資源，整合并集成為可控制和可感知的檔案信息服務智慧化系統(tǒng)。智慧檔案的目的仍然是記錄和管理，它以數據的形式實時記錄事物發(fā)展和活動過程中產生的各種數據，將這些碎片化的數據實時關聯、存儲并融合起來，可根據用戶需求智能化篩選源數據，具有感知和處置檔案信息的能力，可為用戶提供“一站式”人性化智能檔案服務。

隨著區(qū)塊鏈技術的發(fā)展，其對行業(yè)數據進行區(qū)別和封裝的能力也進一步增強，檔案工作由過去煩瑣的手工記錄變成動態(tài)的數據監(jiān)控，能在各個領域為用戶打造一個信息交互環(huán)境，實現智慧檔案的個性化和聯動性。智慧檔案是多種信息技術的融合，利用成像技術對檔案實體信息和內容信息進行全天候、智能化的識別、定位、跟蹤監(jiān)控和管理，利用多媒體技術為用戶提供可視性強、適時交互的檔案信息。智慧檔案是智能的，也是簡單的，它讓用戶和檔案建設者從煩瑣的檔案工作中解放出來，用戶隨時隨地可通過智慧檔案信息服務來實現檔案的咨詢、檢索、溯源、獲取和管理。

在智慧檔案建設背景下，檔案工作將從傳統(tǒng)的信息“選擇性管理”邁向“全數據時代”[1]。檔案信息資源的價值不再由歸檔人進行區(qū)別，而是面向用戶來實現信息數據的挑選與分配，把檔案的數據信息、知識、思想、智慧集成呈現，變成人的外腦，從而滿足用戶全方位的需求。智慧檔案將檔案的歸集與使用從人工轉向智能機器，這是對傳統(tǒng)檔案事業(yè)革命性的創(chuàng)新和發(fā)展。

區(qū)塊鏈

區(qū)塊鏈是信息技術領域的術語。從本質上講，它是一個整合某個指定范圍的實時共享數據庫，動態(tài)地存儲設定類型的數據或信息。區(qū)塊鏈的技術體系與核心思想最早見于2008年發(fā)表的《比特幣白皮書》[2]，該書由比特幣的開發(fā)者中本聰（Dorian S. Nakamoto）所著，旨在排除傳統(tǒng)金融貨幣的第三方，通過科學的游戲規(guī)則設計，輔以點對點的信息交換技術，讓節(jié)點在無需相互信任的分布式系統(tǒng)中，實現一個去中心化信用機制下的點對點交易與協作，以踐行去中心化理念的項目，最終形成一個封裝的虛擬金融交易市場。在區(qū)塊鏈技術的實際應用中，需要保證運行規(guī)則內容的一致性、可溯源性、可驗證性，對區(qū)塊鏈網絡中的所有節(jié)點能進行檢驗和管理。在大數據時代，字節(jié)已成為社會運行最基礎的代碼，用戶利用區(qū)塊鏈技術對行業(yè)數據進行封裝，可以產生一個自由設定的運行規(guī)則，對行業(yè)動態(tài)發(fā)展進行實時動態(tài)監(jiān)測。區(qū)塊鏈是具有時間連續(xù)性的鏈式結構，對信息的管控能力空前加強，目前已成為社會行業(yè)發(fā)展所追逐的前沿技術，華為、騰訊、京東等互聯網巨頭在區(qū)塊鏈領域的研發(fā)投入不斷增加[3]，“區(qū)塊鏈+供應鏈”模式未來將有巨大發(fā)展機遇。

區(qū)塊鏈概念自誕生以來，其學術內涵和外延不斷拓展和延伸，總體來說，區(qū)塊鏈是一種以時間為經度，以事件為緯度的動態(tài)結合體，以數據分子連接聚集為鏈式數據結構，并用密碼科學地保證數據不可篡改，不可偽造，其核心技術主要涉及以下三個方面。

（一）哈希運算（Hash Operation）[4]

運算基于哈希函數而形成一個數學方程式，它運用文本來生成信息代碼。哈希函數可以將任意長度的文字轉換為固定長度的隨機字符串，對設定數據經過數據云計算可獲得哈希值。哈希運算使用無序數組來組成方程式，鍵入哈希值，即可在動態(tài)的運行系統(tǒng)中快速訪問對應信息。

（二）公鑰數字簽名（Digital Signature）[5]

信息發(fā)送者能建立一種別人無法偽造的特有數字串，以這段數字串作為有效證明來驗證信息的真實性。公鑰數字簽名定義兩種互補的運算，一個用于簽名，另一個用于驗證，決定了區(qū)塊數據防篡改的特征。

（三）智能合約（Smart Contract）[6]

智能合約是一套以數字形式定義的承諾，包括合約參與方可以通過互聯網來執(zhí)行這些承諾的協議。智能合約，即所有參與節(jié)點都將被運行系統(tǒng)指令所控制，遵循既定邏輯執(zhí)行任務，不會被參與程序的個體所篡改。智能合約實現了電子數據的可信流轉，不僅在安全上優(yōu)于傳統(tǒng)合約，還減少了人力和時間成本，被視為數字世界運行的齒輪和治理未來信用系統(tǒng)的新模式。

區(qū)塊鏈技術所蘊含的一系列獨特優(yōu)勢，使其未來能在更多領域發(fā)揮作用，具有廣泛的應用前景。

油脂安全檔案引入區(qū)塊鏈的前景展望

油脂安全關系國民經濟生活的命脈，油脂企業(yè)建立智慧檔案來防范風險的責任重如泰山。過去油脂行業(yè)檔案的歸檔采取傳統(tǒng)的紙本記錄，簡單地對資料進行掃描復印，在信息技術快速發(fā)展的當下，這種方式已經無法滿足社會的需求。互聯網技術發(fā)展已經進入觸屏生活、智能思維的時代，數據信息的密集度越來越高，數據檔案所占空間越來越小。這就為油脂企業(yè)運用區(qū)塊鏈技術來實現智慧檔案建設提供了技術條件。引入區(qū)塊鏈技術來建設油脂安全智慧檔案，具有生態(tài)覆蓋、精準監(jiān)控、可追溯性三方面優(yōu)勢。

（一）生態(tài)覆蓋

從油料采收到成品油進入用戶家庭，這一過程歷經采購、初選、浸油、精煉、包裝、儲運、銷售等多個環(huán)節(jié)。一直以來，這些個體環(huán)節(jié)都是獨立運作的，具有相對封閉性和排他性。區(qū)塊鏈技術則可以運用信息技術，將這些環(huán)節(jié)聯動起來，寫入可兼容的命令程序，以感知和標識技術采集數據，以BDS成像、RFID、傳感器、智能音控、5G通信技術等構成局域物聯網，將這些環(huán)節(jié)的信息數據范圍智能封裝為獨立區(qū)塊鏈，使之成為一個全面、系統(tǒng)、動態(tài)運行的生態(tài)鏈，形成一部信息可即時傳輸的、能全面統(tǒng)籌分析的鮮活智慧檔案。

通過區(qū)塊鏈技術形成的全局性安全檔案生態(tài)鏈，可以省略掉各個環(huán)節(jié)煩瑣的程序交接，大大降低人力物力成本，通過數據庫管理系統(tǒng)對生態(tài)鏈進行管理和維護，形成高度透明的控制系統(tǒng)。區(qū)塊鏈油脂安全檔案系統(tǒng)，以感知層、公鏈層、合約層、應用層為其架構，感知層上采集到的數據通過公鏈層傳輸，一旦進入系統(tǒng)鏈，數據將不可篡改。在合約層上，系統(tǒng)管理人員通過寫入的智能合約來執(zhí)行運行流程，用線上指令來引導線下各個環(huán)節(jié)的運行，可在全程清晰的視覺體驗中推動系統(tǒng)的流通運轉，實現從油籽到用戶餐桌的全方位質量安全監(jiān)控管理。區(qū)塊鏈通過對油脂供應鏈的智能整合，可取得規(guī)?；⒓s化與供應鏈一體化的生態(tài)效應。

（二）精準監(jiān)控

著名的新經濟學家唐·泰普斯科特（Don Tapscott）認為，區(qū)塊鏈技術改變了管理邏輯的運行規(guī)則，讓科技變得簡明易懂，這將開啟第二個互聯網時代。傳統(tǒng)管理是承包模式，一個環(huán)節(jié)由一個人負責，各個環(huán)節(jié)難以統(tǒng)屬，且管理者遠離生產第一線，這就為腐敗、怠政提供了操作空間，導致一個環(huán)節(jié)出現故障，整個供應鏈都不暢通。在區(qū)塊鏈封裝的去中心化生態(tài)鏈智慧檔案中，油脂從油料采集到銷售都成為一種可視性管理鏈條，物聯網技術可實現對檔案內各個環(huán)節(jié)的識別、跟蹤及定位，對生產貿易情況可以實時監(jiān)控，哪個環(huán)節(jié)出現問題需要及時改進，可以第一時間通知整改，并能實時監(jiān)督改正效果，以求防微杜漸，達到終端化管理目的。

精準監(jiān)控可以最大程度地化解風險，極大地提高油脂供應安全層級。社會對油脂產品最大的憂慮是健康問題。以老百姓日常生活中使用的食用油為例，老百姓只能通過配方表了解到一些基本成分，對油的生產過程是否達到衛(wèi)生標準，是否增加了添加劑等一無所知。有媒體曾呼吁，商業(yè)秘密與消費者知情權并不背離，油脂企業(yè)即使不標出全部配料的用量比例，至少應當明確標明制作流程和真實配料，讓消費者“明明白白”[7]。通過精準管控，企業(yè)可以讓生產流程變得透明，能夠將去除商業(yè)秘密后的生產全過程公之于眾，讓消費者用得放心。精準管控，既能提高油脂企業(yè)的公信度，又能定點改進，極大地提高企業(yè)的運轉效率和活力。

（三）可追溯性

油脂產品生產加工與人民生活息息相關，產業(yè)鏈上任何一個環(huán)節(jié)出現漏洞都是大問題。傳統(tǒng)油脂產品生產模式隔絕了生產者與消費者的關系，一旦出現問題，各環(huán)節(jié)相互推諉博弈，難以責任到人。區(qū)塊鏈技術的一個重要核心理念就是不可篡改，不論哪個環(huán)節(jié)、哪個鏈條不符合規(guī)定，都是可以清查和追索的。區(qū)塊鏈催生的智慧檔案，將企業(yè)運營過程中積累的經驗教訓和所發(fā)生事故的數據都存儲于生態(tài)系統(tǒng)中，可以及時查詢比對。用經過嚴格編寫的程序來檢測工序的合理性，稍有不符合要求的偏離程序就會自動報錯，這就讓油脂生產流程更加嚴謹科學。在儲存和運輸過程中，安全檔案系統(tǒng)可以引入天氣、溫度、導航等感應技術，規(guī)避不利因素，保障油脂產品的安全。

區(qū)塊鏈在云環(huán)境中與供應鏈相結合，消除了傳統(tǒng)中介的不透明參與，使安全責任全程可追溯，提升了油脂企業(yè)對過程的管控能力，使經營的潛在風險徹底消失。針對溯源數據的可靠性問題，李旭、呂福祥等學者提出了一種基于云計算的溯源追蹤模型，利用信息匹配機制和MCPBFT算法，可以防止軌跡信息在上傳之前被篡改，并且整個生態(tài)鏈可以被所有使用者隨時查看和監(jiān)督[8]。區(qū)塊鏈的安全檔案系統(tǒng)，不僅可以通過共識機制來對生態(tài)系統(tǒng)進行分布式管理，還可以依靠智能識別技術，對運營中的所有即時數據，以文字、語音、圖片、視頻等多種形式進行保存，建立永久性檔案[9]，并隨時提供檔案資料回訪與安全備查服務。

隨著區(qū)塊鏈技術學術探討的不斷拓展，區(qū)塊鏈與各行業(yè)的融合性研究會愈加深入，技術也會更加成熟完善。油脂產品安全是經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的基礎，與人民的生命健康密切關聯。引入區(qū)塊鏈為油脂生產運營建構智慧安全檔案生態(tài)鏈，是新時代信息技術發(fā)展的必然趨勢，它消除了生產者與消費者物理上的隔閡，使供應鏈更加透明，增強了消費者對產品的信任，強化了社會的監(jiān)督效能，提高了油脂企業(yè)的公信力，從體系架構上保障了消費者的知情權。

區(qū)塊鏈技術可以解決油脂企業(yè)安全生產運營環(huán)節(jié)中的諸多問題，降低油脂工業(yè)的生產成本，提高生產效率，提升油脂行業(yè)生產運營模式的科學性與靈活性。但區(qū)塊鏈技術本身不是專門為油脂工業(yè)所設計的，區(qū)塊鏈技術與各種智能技術實現融合與重構，是油脂行業(yè)構建安全檔案智慧系統(tǒng)面臨的核心問題，是值得廣大檔案工作者進一步深究的課題。

參考文獻

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